Textul licitației

v> Data limita de raspuns a autoritatii contractante: Repere Achizitionate TELEMEA VACA Numar de referinta: PIC 1 Pret de catalog: 15 RON / Unitate de masura Unitate de masura: kilogram Cod si denumire CPV: 15541000-2 Branza de masa (Rev.2) Descriere: Bucati de aproximativ 1 Kg paralelipipedice sau prismatice, întregi cu suprafata curata. Culoare alba pâna la alb galbuie , uniforma, fara scurgeri de zer Masa compacta legata de consistenta uniforma. Gust si miros placut ,specific ,usor sarat fara miros si gust strain. Grasime specifica sortimentului.Substanta proteica min 16% Termen de valabilitate: 20 de zile. Depozitare : +2…+8°C, in spatii racoroase si bine ventilate. Se rupe usor fara a se sfarma.Grasime raportata la substanta uscata, 42% min.