Textul licitației

Descriere contract: Catering pentru 300 de persoane format din: Blinis cu crema de branza si somon; Tortilla cu sunca de curcan, crema de branza si rosii cherry; Bruschete alla prosciutto cu parmezan si cherry; Frigarui cu rosii cherry, baby mozzarella si ierburi de provence; Platou branzeturi trei sortimente cu struguri si nuci; Bruschete cu mozzarella si sos salsa cu salata; Frigarui de salami cu masline verzi cub de cascaval; Bruschete cu sunca si cascaval cu salata mixta si masline; Cosulet cu hummus, pomodori secchi si boia dulce; Corabioare cu branza philadelphia si castravete; Minitarte cu topping de branza, rosii si anchois; Minitarta cu salami, branza philadelphia si salata verde; Meatballs asortate de pui si porc pe pat de coleslaw; Finger sticks Pui Shanghai; Finger sticks cheese balls; Minitarte cu vinete de casa si rosii cherry. Desert: tort Biscotto personalizat. Gramajul preparatelor: 450-550 grame/persoana. Servicii incluse: Transport, personal manipulare, vesela, tacamuri, servete. Tort Biscotto, cantitate 2 bucati a cate 7 kg fiecare bucata, avand in compozitie: pandispan cu cacao, crema biscoto, pasta de alune de padure, biscuiti si glazura cu ciocolata alba. Decor special cu martipan/dulciuri. Torturile vor f