Textul licitației

> Data limita de raspuns a autoritatii contractante: Repere Achizitionate Pulpa porc dezosata,degresata Numar de referinta: 15113000.1 Pret de catalog: 20 RON / Unitate de masura Unitate de masura: kg Cod si denumire CPV: 15113000-3 Carne de porc (Rev.2) Descriere: Pulpă fără os,degresata - provine din prelucrarea pulpei cu os , la care se îndepărtează oasele, grăsimea , flaxurile și formațiunile vasculare de pe suprafețele prelucrate; Aspect:la suprafață, peliculă uscată; în secțiune ușor umedă; tendoane lucioase, elastice și tari, suprafețe articulare lucioase; lichidul sinovial limpede; țesutul conjunctiv alb-sidefiu și elastic; la atingerea cu degetul, senzație de rece, fără a se lipi; Consistenta:fermă și elastică, atât la suprafață, cât și în secțiune; prin apăsare cu degetul revine la forma inițială;