Textul licitației

"col-sm-12">2024-07-05T12:00:00+03:00 Descriere contract: Furnizare produse agroalimentare dupa cum urmeaza: - 60kg x cascaval, 139,50kg x paine alba feliata, 100kg x specialitati din carne, 14kg x zahar, 30kg x lamai, 9,50kg x ceai, 92l x lapte. Caracteristici produse: cascaval - brânzeturi cu pastă opărită - cașcaval, grăsime raportată la substanța uscată minim 40%, ambalate în vid sau parafinate maxim 1kg/buc; paine alba feliata - 0,300gr/buc, umiditate max. 43,5%, felul coacerii - vatra/forma, volum cm3 la 100g minim 290, porozitate minim 73%, preambalată în ambalaje conventionale; specialități din carne - produse prelucrate conform tehnologiilor specifice și a tratamentului termic care să asigure afumarea produselor, sortimente: piese transate de porc, mușchi, pulpă, spată vită, carcase, pulpe, piept de pasare, carne oaie și capră, cărnuri provenite de la alte specii admise consumului uman, se vor aproviziona minim 3 sortimente în ambalakje vidate de 3-5kg; zahar - zahăr cristal, umiditate maxim 0,06%, zaharoză raportat