CPV: 15131200-7 Carne uscata, sarata, afumata sau condimentata
Data licitatiei 20.01.2025
Expirat
1
1
Valoare estimata : 250 RON
|
Tip anunt:
Cumparari directe
|
ID: 9171991
|
Data publicarii :
20.01.2025
|
Tara/Judet:
RO/Vaslui |
Descriere scurta:
CPV: 15131200-7 Carne uscata, sarata, afumata sau condimentata
Coduri CPV:
15131200-7 - Carne uscată, sărată, afumată sau condimentată
|
Textul licitației
Data de raspuns a ofertantului:
Data limita de raspuns a autoritatii contractante:
Repere Achizitionate
COTLET DE PORC AFUMAT
Numar de referinta: 15130004
Pret de catalog: 35.75 RON / Unitate de masura
Unitate de masura: kg
Cod si denumire CPV: 15131200-7 Carne uscata, sarata, afumata sau condimentata (Rev.2)
Descriere: cotlet porc fara os
- Sare
- Condimente
- Aditivi : stabilizator, antioxidant, ,conservant ( nitrit de sodiu), colorant (propicolor).
Parametrii fizico-chimici sunt impusi de Ordinul 560/2006 si Ord.438/2002.
Parametrii microbiologici impusi de Ordinul 975/ 11.06.1999
- aspect: suprafata curata, margini fasonate, nelipicioase, uniform afumate/sarate, fara aglomerari de sare/fara zone necondimentate; fara mucilagii, pete negre;
- culoare: suprafata alb-galbuie pentru slanina, galben, ga